ลูทีน (Lutein) เป็นสารที่พบได้บริเวณเนื้อเยื่อตา และจุดศูนย์กลางของจอประสาทตา ทำหน้าที่ช่วยปกป้องจอประสาทตา ชะลอความเสื่อมของเรตินา ลดความเสี่ยงการเกิดโรคต้อกระจกและโรคจอประสาทตาเสื่อม ปกป้องดวงตาจากแสงแดดและกรองแสงสีน้ำเงินที่เป็นอันตรายต่อดวงตา และเพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็น ลูทีนพบมากในผักและผลไม้หลายชนิด เช่น ข้าวโพด องุ่น บรอกโคลี คะน้า กีวี และส้ม หรือแม้กระทั่งในดอกไม้อย่างดอกดาวเรือง
ปรับปรุงเมื่อ